ప్యాంక్రియాస్ నిజంగా రెండు గ్రంథులు, ఇవి ఒక అవయవంగా కలిసి ఉంటాయి. మొదటి ఫంక్షనల్ భాగం "ఎక్సోక్రైన్" మరియు రెండవ ఫంక్షనల్ భాగం "ఎండోక్రైన్". ఆహారం మరియు ఎండోక్రైన్ ప్యాంక్రియాస్ జీర్ణక్రియకు సహాయపడే ఎంజైమ్లను ఉత్పత్తి చేసే ఎక్సోక్రైన్" కణాలు చిన్న కణాల ద్వీపాలతో కూడి ఉంటాయి, వీటిని లాంగర్హాన్స్ ద్వీపాలు అని పిలుస్తారు.