పిల్లలలో ఆరోగ్య సంబంధిత సమస్యలు సంభవించే అవకాశాన్ని తగ్గించడానికి తల్లిదండ్రులు శ్రద్ధ వహించాల్సిన ముఖ్యమైన అంశం పిల్లలలో ఆహార ప్రవర్తన. అత్యంత అభివృద్ధి చెందిన దేశాల్లోని పిల్లలు సాధారణంగా పోషకాహారం లేని తినే స్వభావంతో విభిన్న జీవనశైలిని అలవర్చుకుంటారు. ఇది ఊబకాయం, మధుమేహం వంటి తీవ్రమైన శారీరక సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
అలవాట్లు తినడం అనేది సామాజిక, సాంస్కృతిక, జీవ, పర్యావరణ మరియు వ్యక్తిగత కారకాలచే ప్రభావితమైన సంక్లిష్ట ప్రక్రియ. అభివృద్ధి దృక్కోణంలో, పిల్లల వయస్సు పెరిగే కొద్దీ సామాజిక ప్రభావం పెరుగుతుంది మరియు బాల్యం అంతా తల్లిదండ్రుల ప్రభావం ముఖ్యమైనది. అభివృద్ధి చెందుతున్న దేశాలలో, ఆహార నాణ్యత, పరిమిత ఆహార వైవిధ్యం, మరియు గృహ నిర్మాణం మరియు ఆర్థిక పరిస్థితులు చిన్న పిల్లల పోషకాహార స్థితికి దోహదం చేస్తాయి. బాల్యంలో, జీవసంబంధమైన ప్రభావాలు చేదు లేదా పులుపు కంటే తీపికి ప్రాధాన్యతనిస్తాయి, ఇది తల్లి పాలు లేదా ఫార్ములా వినియోగం ద్వారా పోషక సమృద్ధిని నిర్ధారించడంలో సహాయపడుతుంది. పిల్లలు పరిపక్వం చెందుతున్నప్పుడు, ఆహారాలు తక్కువ పోషకాహారంగా మారాయి మరియు ప్రోటీన్ వినియోగం గణనీయంగా పెరిగింది.