జివివి లియానారాచ్చి
ఏదైనా రొటీన్ లాబొరేటరీకి అనుకూలమైనది, రివర్స్డ్-ఫేజ్ హై-పెర్ఫార్మెన్స్ లిక్విడ్ క్రోమాటోగ్రఫీ-డయోడ్ అర్రే డిటెక్షన్ (RP-HPLC) ఉపయోగించి బియ్యంలో మొత్తం అమైనో ఆమ్లాల (TAAs) విశ్లేషణ కోసం అభివృద్ధి చేయబడిన సరళమైన, ఖచ్చితమైన మరియు నమ్మదగిన పద్ధతి యొక్క ధ్రువీకరణ ఫలితాలను అధ్యయనం అందిస్తుంది. -DAD). పదిహేడు అమైనో ఆమ్లాల కోసం రిజల్యూషన్ (రూ) ≥ 2తో అద్భుతమైన ఎంపికను ప్రదర్శిస్తూ, సర్టిఫైడ్ రిఫరెన్స్ మెటీరియల్ (CRM)పై చేసిన విశ్లేషణకు వ్యతిరేకంగా ఈ పద్ధతి ఖచ్చితమైనదిగా నిరూపించబడింది: NIST 3233. రికవరీల శాతం 86% - 100% శాతంతో ఉంది అన్ని అమైనో ఆమ్లాలకు సంబంధిత ప్రామాణిక విచలనం (% RSD) ≤ 6%. గుర్తించే పరిమితి (LOD) మరియు పరిమాణీకరణ పరిమితి (LOQ) విలువలు వరుసగా 0.024-0.069 g/100 g మరియు 0.025-0.078 g/100 g లోపల ఉన్నాయి. అన్ని అమైనో ఆమ్లాల కోసం రిగ్రెషన్ కోఎఫీషియంట్స్ ≥ 0.999 కలిగి సంతృప్తికరమైన సరళతతో విస్తృత పని శ్రేణి నివేదించబడింది. అంతర్జాతీయ మార్గదర్శక అవసరాలకు అనుగుణంగా, బియ్యంలోని అన్ని ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలతో సహా పదిహేడు TAAల నిర్ధారణకు ఈ ధృవీకరించబడిన పద్ధతిని విజయవంతంగా అన్వయించవచ్చు.