అజిరాన్ యాకోబ్, చీ కాంగ్ యాప్, రోసిమా నూలిత్1, హిషాముద్దీన్ ఒమర్1, సల్మాన్ అబ్దో అల్-షమీ2 మరియు అలీరెజా రియాహి బఖ్తియారీ
ఈ అధ్యయనం 18 కూరగాయలలో (12 పండ్ల రకాలు మరియు 6 ఆకు రకాలు) Ni మరియు Fe యొక్క సాంద్రతలను మరియు పెనిన్సులర్ మలేషియాలోని మూడు వ్యవసాయ ప్రదేశాల నుండి సేకరించిన వాటి నివాస భూభాగాలను పరిశోధించింది. Ni మరియు Fe స్థాయిలు పండ్ల కూరగాయలలో కంటే ఆకు కూరలలో గణనీయంగా (P<0.05) ఎక్కువగా ఉంటాయి. కూరగాయలలోని Ni స్థాయిలు మూడు జియోకెమికల్ మరియు నాన్-రెసిస్టెంట్ ఫ్రాక్షన్లతో ఆవాస భూభాగపు నేలల మధ్య చాలా సంబంధం కలిగి ఉన్నాయని కనుగొనబడింది. ఆవాస భూసారంలోని ని జియోకెమికల్ భిన్నాలు కూరగాయలకు సులభంగా మరియు సంభావ్యంగా జీవ లభ్యతగా పరిగణించబడతాయని ఇది సూచించింది. కూరగాయలలోని Fe స్థాయిలు నివాస భూభాగాల యొక్క 'యాసిడ్-తగ్గించగల' భిన్నంతో అత్యంత పరస్పర సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ఈ జియోకెమికల్ భిన్నం యొక్క Fe బదిలీ కూరగాయలకు సంభవించే అవకాశం ఉందని సూచిస్తుంది. సానుకూల సంబంధాలు తినదగిన కూరగాయల సంభావ్యతను ఆవాస భూభాగాలలో Ni కాలుష్యం యొక్క మంచి బయోమానిటర్లుగా సూచించాయి. ఆరోగ్య ప్రమాద అంచనా కోసం, పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరిలో పరిశోధించబడిన 18 కూరగాయలలో Ni మరియు Fe కోసం అన్ని లక్ష్య ప్రమాద భాగ విలువలు 1.00 కంటే తక్కువ. పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరికీ వినియోగదారులకు Ni మరియు Fe యొక్క క్యాన్సర్ కాని ప్రమాదం లేదని ఇది సూచించింది.